Gündem
Soğan Dolması
01.05.2026 09:09
Haber Merkezi
Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
Malzemeler:
- 6 adet orta boy kuru soğan
- 200 gr dana kıyma
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 adet küçük boy soğan, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay bardağı sıcak su
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
Kullanılan ürünler;
- Fakir Hausgeräte Guvech Çok Amaçlı Pişirici
Nasıl Yapılır
Yapılışı:Kuru soğanların kabuklarını soyun ortadan yarıya kadar kesik. Kaynar suda birkaç dakika bekleterek yumuşamalarını sağlayın katmanlarını dikkatlice ayırın.
kapta kıyma, yıkanmış pirinç, ince doğranmış soğan, salça, zeytinyağı baharatları karıştırın.
Soğan katmanlarının içine hazırladığınız harçtan koyarak sıkıca sarın.
Fakir Hausgeräte Guvech Çok Amaçlı Pişirici haznesine dolmaları yerleştirin.
Sos için salçayı sıcak su karıştırın dolmaların üzerine gezdirin.
Cihazı Yavaş Pişirme ayarında çalıştırın kapağını kapatarak pişirin.
Pirinçler yumuşayıp dolmalar tamamen piştiğinde sıcak servis.
Soğan Dolmanız hazır.
Afiyet Olsun!
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR